OS280 Yemeklik Yağ Test Cihazı, özellikle kalite denetimi, yemekhane, fast-food restoranları, gıda üreticileri, fırınlar vb. için uygundur. Ayrıca laboratuvarda yemeklik yağ kalitesinin ön incelemesi için kullanılır. Bu test cihazı, uygulamayı başarmayı ve yağ kalitesini denetlemeyi, yemeklik yağdan tasarruf etmeyi ve yemeklik yağın güvenliğini sağlamayı amaçlar.